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15. Dezember 2024 – „Ganz(s) klassisch!“ – Das Konzertmenü der weihnachtlichen Art
Am Sonntag, den 15. Dezember 2024 um 17.00 Uhr möchten wir mit Ihnen wieder einmal einen genussvollen Abend verleben. Freuen Sie sich auf ein Konzertmenü unter dem Motto „Ganz(s) klassisch!“ im Seehotel Zarrentin, Amtsstraße 6, 19246 Zarrentin am Schaalsee.
Neben einem leckeren Gänge-Menü an geselligen Tischen können Sie Studenten der Hochschule für Musik Hanns Eisler Berlin unter der bewährten Leitung von Prof. Klaus Häger mit Arien und Duetten aus Opern, Operetten und Musicals erleben. Von 1991 bis 1997 war Klaus Häger Ensemblemitglied der Hamburgischen Staatsoper, von 1997 bis 2003 gehörte er dem Ensemble der Staatsoper Berlin an. 2002 debütierte er bei den Bayreuther Festspielen in „Die Meistersinger von Nürnberg“, auch bei den Salzburger Festspielen trat er auf. Seine Kenntnisse und Fähigkeiten gibt Klaus Häger in Meisterkursen im In- und Ausland und seit 2004 im Rahmen seiner Professur an der Hochschule für Musik und Theater Rostock an die kommenden Generationen weiter. Seit dem Wintersemester 2022/23 hat er auch eine Gastprofessur an der Hochschule für Musik Hanns Eisler Berlin inne.
Ablauf und Menüfolge
Begrüßung der Gäste um 17:00 Uhr am Feuerkorb im Garten bei einem heißen Punsch (auch alkoholfrei).
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Ab 18:00 Uhr Beginn des Konzertmenüs.
Feldsalat mit Preiselbeerdressing und gebratener Geflügelleber
oder vegetarisch:
Feldsalat mit Preiselbeerdressing und Feta-Tomaten-Spieß
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Knusprige Gänsebrust und -Keule aus dem Ofen, Rosenkohl und hausgemachter Apfelrotkohl, Klöße und Petersilienkartoffeln
oder vegetarisch:
Österreichische Krautfleckerl mit Deichkäse Gold und Weißweinschaum
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Zimt Panna Cotta mit Pflaumen und Sahnetuffi
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Sollten Sie keine Gans mögen, bieten wir alternativ als Hauptgericht an:
Krustenbraten vom Landschwein, Rosenkohl, hausgemachter Apfelrotkohl, Klöße und Petersilienkartoffeln
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Vereinsmitglieder zahlen 55,- € pro Person, Nichtmitglieder 70,- € pro Person, Getränke sind von jedem Gast selbst zu tragen!
Wir freuen uns auf einen fröhlichen und unterhaltsamen Abend mit Ihnen!
Der Vorstand
Der Zutritt zu dieser Veranstaltung ist nur nach vorheriger Anmeldung beim Vereinsvorstand:
Zarrentiner Kulturverein e. V.
c/o Birgit Struck-Henning
Markt 4
19246 Zarrentin am Schaalsee
E-Mail: info@zarrentiner-kulturverein.de
Fax: 038851-6071
und vorheriger Bezahlung auf das Konto des Zarrentiner Kulturvereins e. V. bei der Raiffeisenbank Südstormarn eG.
IBAN: DE24 2006 9177 0003 7232 83